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对酒精饮料是不是已经到了可以给予一些正面表扬的时候了?

对酒精饮料是不是已经到了可以给予一些正面表扬的时候了?Air公司(以下简写为Air Co.)的人会举双手双脚同意的,毕竟他们现在正处于科学和可持续发展的前沿——据《福布斯》报道,该公司的蒸馏厂成功将二氧化碳排放转化成了饮料级的乙醇。换句话说,他们把空气污染变成了伏特加!
除了经典的发酵过程,该团队还拥有一项专利技术,可以将每瓶瓶装大气中的二氧化碳给去掉一磅。更棒的是,它将会是你买到的最纯的伏特加——宿醉再也不会那么痛苦了。
它并非凭空冒出的噱头,而是该公司经过多年的研发才发布的第一款产品。Air Co.计划使用相同的技术,将范围扩展到香水等以乙醇为基底的消费品领域。一旦成功,或许会对全球环保产生巨大的影响。《科学》杂志上的一份报告称,香水等同类产品所产生的化学蒸汽量与汽车的石油排放量相同,而同等排放消耗的石油量却是香水的15倍。
显然,Air Co.从伏特加作为起点是因为卖酒能为他们赚取最大的利润。
“我们尚未将这款乙醇饮料送进商品市场,而是以高纯度乙醇的最高价值来审视我们公司的价值主张,”CEO Gregory Constantine表示,“巧的是,人造伏特加的利润十分丰厚。”
该公司的两位创始人均拥有丰富的行业背景,Constantine毕业于斯米尔诺夫大学的市场营销专业,而合伙人、首席技术官Stafford Sheehan则拥有耶鲁大学的化学物理博士学位。
而在整个生产过程中,最酷的部分就是AIr Co.的酿酒厂是由太阳能供能,他们的生产模式具有优秀的可持续性。目前,他们会继续留在当地,直到公司能以环保的方式扩大业务规模。
虽然二氧化碳牌伏特加的市场化对AIr Co.来说为时尚早,但他们完全有理由期待人们会追随这股风潮。
“让人们接受如此新鲜的东西需要时间,”Constantine说道,“但Sheehan实现的是真正的创新:创造出一种能变相清除掉大气中的二氧化碳的液体。”

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